L’arte di vivere a Venezia
Architettura e cucina
,
1^
ed.
2018
-
Illustrated books
-
ISBN 9788831729062
Tutti amano la cucina italiana, ma pochi conosco la cucina veneziana, una tradizione gastronomica di raffinatezza degna della città dei Dogi, che utilizza sapientemente le verdure delle sue isole e i pesci della sua splendida laguna. Con questo lussuoso volume, Lydia Fasoli e Toto Bergamo Rossi spalancano le porte dei palazzi della Serenissima, dallo stile unico, e conducono alla scoperta delle ricette della tradizione, le loro storie, i loro aneddoti e le loro particolarità.
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40,00 €
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