Jean Pierre Gabriel
, premiato autore e fotografo oltre che giornalista e consulente, è un esteta multidisciplinare. Appassionato di cibo, gastronomia e giardini, ha pubblicato anche libri di arte e architettura, fra cui una monografia su Palazzo Ducale. Per questo libro firma le composizioni fotografiche, assolvendo al delicato compito di armonizzare la semplicità della genuina cucina veneziana e la bellezza delle opere create dagli artisti muranesi del vetro.